RESEPI NASI GORENG IKAN CAMPUR DAUN BELALAI GAJAH.

Nasi goreng ikan campur daun belalai gajah.

Mak Long cuba resepi kawan dari Raub share. Sedap jugak. Cuma Mak Long guna ikan..ala-ala Terengganu gitu. 

Banyak daun belalai gajah kat rumah ni. Senang sangat hidup. Cucuk batangnya aje. Daun ni katanya banyak khasiat.

.

.

RESEPI NASI GORENG IKAN CAMPUR DAUN BELALAI GAJAH.

Bahan:

Bawang kecil - 3 biji (dihiris nipis)

Lada merah - 5 tangkai (dihiris)

Ikan kembung goreng- 2 ekor (ambil isinya dan hancurkan)

Daun belalai gajah - ambil pucuknya dan daun yang lembut.

Nasi 2 cawan.

Minyak masak untuk menumis.

Garam secukup rasa.

Cara:

1. Tumis bawang dan lada hingga garing.

2. Masukkan ikan dan daun belalai gajah. Masak hingga layu.

3. Masukkan nasi dan garam secukup rasa. Kacau hingga masak.

4. Sedia dihidang.

Selamat menjamu selera.